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En finir avec le diktat du diététiquement correct

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Vous avez pu remarquer que je refuse d’adhérer aux idées toutes faites, si je ne suis pas convaincue de leur bien-fondé.
Il en va de même avec le discours du PNNS (Programme National Nutrition Santé), auteur du fameux Mangez-Bougez et autre « 5 fruits et légumes par jour ».

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